Depuis le 1er Mars 2000, l’équipe
de L'Escargot Fou vous accueille chaque soir du mercredi au dimanche
dès 18h00. Une salle de réception pour les groupes
de 20 à 40 personnes est disponible.
Marlène( la propriétaire)
vous
accueille
chaque fin de semaine, pendant que son mari Olivier
travaille
comme chef personnel de René Angélil et Céline
Dion.
Les fourneaux sont maintenant
tenus de main de maître par Stéphane Schanck qui vous mijote
un choix de plats surprenants et une table d'hôte de produits
régionaux aux parfums et épices du monde, sans oublier
les 100 recettes de moules (à volonté).
Patricia assiste avec brio notre chef de
cuisine. Le service de salle est très important. Vincent,
Julie
et Karol-Anne vous reçoivent et vous offrent le meilleur
service possible.
Ils restent
d'ardents
défenseurs
de la bonne cuisine et des services de qualité.
Amateurs de bonne
cuisine ... à vos fourchettes et n’oubliez pas d’apporter
votre vin
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